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Tiramusú Cupcakes

Ingredientes

  • 2 Barras de mantequilla
  • 1/4 Cucharaditas de sal
  • 2 Tazas de azúcar
  • 6 Huevos enteros
  • 1 Lb. de Harina Blanquita
  • 1 1/2 Cdas. de polvo de hornear
  • 1/2 Taza de leche líquida
  • Cda. de café soluble

Para el tope:

  • Barra de queso crema
  • 1/4 Taza de azúcar glass
  • 2 Cdas. de licor de cacao
  • 1/4 Taza de chocolate amargo 

Preparación

Procedimiento: 

1. Cremar la mantequilla, cuando cambie de color agregar el azúcar, batir por 5 minutos, agregar los huevos enteros poco a poco. 

2. Cernir la harina con el polvo de hornear.

3. Mezcla la leche con el café, vierte la harina al batido mezclando suavemente.

4. Vierte la mezcla a un molde de cupcakes y lleva al horno a 350 grados de 12 a 15 minutos. Dejar enfriar por completo.

5. Mezcla los ingredientes del tope y distribuir en forma decorativa a cada cupcake y luego con el chocolate.

 

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