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Pay de Mac&Cheese

Ingredientes

Ingredientes para el pay:
  • 1 caja de Mac&Cheese Ina
  • 4 huevos
  • 1 taza de queso MOzzarella rallado
  • Mantequilla
  • Harina todo uso

Ingredientes para la salsa:

  • 3 tomates picados
  • 1/4 de cebolla piecada
  • 1/2 ajo picado
  • 2 cucharadas de orégano fresco
  • Aceite de Oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Cocina tu Mac&Cheese Ina de acuerdo a las instrucciones del empaque.

2. Añade el queso mozzarella y los huevos batidos a tu olla de Mac&Cheese, reserva.

3. Cubre el pyrex con mantequilla y luego con un poco de harina.

4. Agrega tu mezcla de Mac&Cheese al pyrex y hornea por 20 minutos a 375 grados centígrados.

5. Retira del horno, deja enfriar y corta en triángulos.

 

Para la salsa:

1. En una sartén a fuego medio sofríe la cebolla y el ajo junto con la mantequilla hasta que cristalicen.

2. Agrega el tomate, el orégano, sal y pimienta al gusto y mezcla hasta que el tomate empiece a sacar su jugo.

3. Retira del fuego y licúa.

4. ¡Sirve por encima de tu pay de Mac&Cheese y disfruta!

 

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